Delicias de Camote Doña Emilia
Repostería artesanal con tradición
Desde 2017
¡Endulzamos tus momentos!
Nelson Mandela 2 Mz 799 Solar 45
WhatsApp: 0991269981
Nuestros Servicios
Tortas personalizadas
Creamos tortas artesanales a base de camote, diseñadas a tu medida para cualquier ocasión. Combinamos sabor, creatividad y detalle para ofrecerte un producto único que sorprende tanto por su presentación como por su delicioso sabor.
Tortas listas para disfrutar
Disponemos de una selección de tortas frescas listas para llevar, elaboradas diariamente con ingredientes naturales. Perfectas para quienes desean disfrutar de un postre casero sin necesidad de encargar con anticipación.
Postres y dulces artesanales
Ofrecemos una variedad de postres como cheesecakes, tres leches, mousse, flan y más, todos elaborados con el toque especial del camote y recetas tradicionales que garantizan una experiencia única en cada bocado.
Cupcakes y repostería creativa
Deliciosos cupcakes y productos de repostería decorados con diferentes estilos, ideales para celebraciones, regalos o simplemente para disfrutar. Cada pieza es elaborada con dedicación, cuidando cada detalle.
Colecciones Destacadas
Descubre nuestras creaciones más populares, elaboradas artesanalmente a base de camote. Sabores únicos, diseños irresistibles y el toque casero que convierte cada postre en una experiencia especial.
Cupcakes Artesanales Personalizados
Deliciosos, coloridos y perfectos para cualquier ocasión. Nuestros cupcakes combinan creatividad, suavidad y el dulzor natural del camote en cada bocado.
Eventos Especiales
Creamos experiencias dulces que marcan momentos únicos.
Clientes Felices
“Probé la torta de camote por primera vez y quedé encantada. Tiene un sabor único, suave y nada empalagoso. Se nota que es hecha con ingredientes naturales y mucho cariño.”
“Encargué una torta personalizada para el cumpleaños de mi hija y fue todo un éxito. Hermosa presentación y un sabor delicioso. Sin duda volveré a comprar.”
“Los postres son simplemente increíbles. Me encanta que sean artesanales y diferentes a lo común. Se siente ese toque casero en cada bocado.”
Beneficios principales
Contiene azúcares naturales que ayudan a estabilizar los niveles de glucosa.
Es fuente de beta caroteno, vitamina C, hierro, complejo B y ácido fólico
Favorece la salud ocular, cardíaca y el buen funcionamiento del hígado
Rico en fibra dietética, mejora la digestión y el equilibrio del organismo
Quisque est dolor rutrum a bibendum.
Contribuye al bienestar general: protege arterias y venas, retrasa el envejecimiento y fortalece cabello y uñas
Productos
Bocaditos variados camote
Brazo gitano camote
Caracoles relleno de manjar-camote
Cheesecake camote maracuya
Cheesecake camote y frutilla
Cupcake camote
REFERENCIAS
En nuestra pastelería, cada postre nace de la tradición y el cariño. Seleccionamos ingredientes frescos y de calidad, con especial atención al camote, que es la base de nuestras recetas. Todo se prepara de manera artesanal: desde el amasado, la cocción y el horneado, hasta la decoración final.
No utilizamos procesos industriales; cada torta y cada dulce se hace con dedicación, siguiendo el legado de Doña Emilia. Así garantizamos un sabor auténtico, casero y lleno de historia en cada bocado.
El legado de Doña Emilia
Todo comenzó antes de la pandemia en el 2017, con Doña Emilia, una mujer que creció en el campo y que siempre tuvo un cariño especial por el camote. Para ella, este noble tubérculo era más que un alimento: era tradición, recuerdo y sabor de hogar. Lo disfrutaba cocinado con queso y nunca faltaba en su mesa.
Al mudarse a Guayaquil, cada visita al mercado era una oportunidad para mantener viva esa costumbre. Sin embargo, sus nietos no compartían el mismo entusiasmo por comerlo cocinado. Fue entonces cuando Doña Emilia, con la creatividad y el amor que la caracterizaban, decidió preparar una torta de camote, tal como la recordaba de su niñez. El resultado fue mágico: un postre que conquistó a hijos y nietos, y que pronto se convirtió en el favorito de la familia.
De esa experiencia nació la idea de compartir este sabor con más personas. Tras la pandemia, Doña Emilia partió, pero su legado no se apagó. Su nieta, inspirada por el recuerdo y el cariño de su abuela, decidió continuar con la tradición y crear una pastelería dedicada a elaborar tortas y postres artesanales a base de camote, manteniendo viva la esencia de la receta original.
Hoy, cada producto que ofrecemos es un homenaje a Doña Emilia: un pedacito de historia, tradición y amor transformado en dulzura.
Delicias de Camote Doña Emilia (DELCAMDOE S.A.) es una empresa joven dedicada a la elaboración artesanal y saludable de postres y tortas a base de camote. Nos caracteriza el dulzor natural de este vegetal y el cariño que ponemos en cada receta. Nuestro equipo combina tradición e innovación para ofrecer experiencias únicas, llenas de colores, texturas y sabores.
Misión
Brindar a nuestros clientes productos de excelente calidad, elaborados con las mejores materias primas, fortaleciendo nuestra imagen y compromiso con la honestidad, el buen servicio y el bienestar integral de nuestros colaboradores.
Visión
Consolidarnos como una empresa líder en el mercado de pastelería y panadería, reconocida por la innovación y el sabor auténtico de nuestros productos.
